SAMRAT OF INDIA

Samrat of India är en klassisk indisk restaurang med fokus på genuina smaker och traditionella recept från olika delar av Indien.

Menyn rymmer allt från milda och krämiga kormar till kraftfulla balti-, korai- och madrasrätter, med tydliga val för mild, medium eller stark kryddning.

Här finns ett brett utbud av kyckling, lamm, nötkött, fisk och skaldjur samt många vegetariska och veganska alternativ.

Tandoorirätter, heta sizlar, thali-menyer och nybakat indiskt bröd kompletteras av klassiska tillbehör och aromatiskt ris.

Samrat of India passar både den som söker milda smaker och den som vill ha riktigt kryddstark indisk mat i en avslappnad miljö.

Lunch

Mån–Fre 11.00–15.00. Alla rätter serveras med ris, sallad, dryck, te eller kaffe.
Dagens tips – Kyckling Basanti
120 kr
Sydindisk rätt, ganska stark.
Dagens tips – Kyckling Madras Curry
120 kr
Sydindisk rätt, ganska stark.
Kyckling Tikka Butter Masala
110 kr
Marinerad kycklingfilé tillagad i nötter och mild tomatsås.
Tandoori Kyckling
110 kr
Marinerat kycklinglår i tomatsås.
Curry Chicken
110 kr
Indisk rätt med currysås.
Mutton Tikka Butter Masala
125 kr
Lamm i krämig masalasås.
Chicken Sambal
110 kr
Kyckling med stark sambalsås och något syrlig smak.
Vindaloo Kyckling
125 kr
Mycket stark sås.
Achar Kyckling
115 kr
Yoghurt och cashewnötter i mellanstark sås.
Biff Spenat
115 kr
Lamm Spenat
125 kr
Kyckling Spenat
115 kr
Chana Dal Vegetarisk
105 kr
Gula linser och cashewnötter i mild yoghurtsås med färska kryddor.
Spenat Bazi
105 kr
Bladspenat med lök, paprika och currysås.
Veg Gryta
105 kr
Färska blandade grönsaker i tomatsås.
Tandoori Kyckling Tikka Sizlar
130 kr
Marinerat kycklinglår med specialsallad, separat sås.
Chicken Tikka Sizlar
135 kr
Marinerad kycklingfilé med specialsallad, separat sås.
Palak Ponir Vegetarisk
115 kr
Hemlagad ost med hackad spenat, lök och cashewnötssås.
Balti Rätter
125 kr
Mild rätt.
Karai Rätter
125 kr
Mellanstark rätt.
Paneer Butter Masala
120 kr
Mild masalasås.
Paneer Madras Curry
125 kr
Stark.

Förrätter

Samosa-grönsak
70 kr
Indisk pirog med grönsaker, serveras med myntsås.
Samosa-kött
70 kr
Indisk pirog med kött och grönsaker, serveras med myntsås.
Paneer Pakura
70 kr
Friterad hemlagad ost panerad i bashonmjöl, serveras med myntsås.
Kyckling Pakura
90 kr
Marinerad och grillad kycklingfilé panerad i bashonmjöl, serveras med myntsås.
Papadam
50 kr
Krispigt kryddat bröd, serveras med mango chutney.
Tomatsoppa
100 kr
Färska tomater, delikat smaksatta med vitlök, kokos och kryddor.
Kycklingsoppa
95 kr
Kyckling med krossade cashewnötter, ingefära, vitlök och kokos.
Räksoppa
105 kr
Räkor med krossade cashewnötter, ingefära, vitlök och kokos.
Scampi Pakura
120 kr
Marinerade och grillade scampi panerade i bashonmjöl, serveras med myntsås.