BJÖRKENS ÖPPNAR PÅ SÖDERMALM
Välkommen till Björkens, din nya destination för riktigt god mat. Vi förbereder just nu en meny där kvalitet och valfrihet står i centrum[cite. Snart kan du njuta av allt från klassiska pizzor till norrländska grillfavoriter och fräscha sallader.
Vad du kan se fram emot:
- Pizzor & Rullar: Ett brett utbud som sträcker sig från klassisk Margarita till specialpizzor som Västerbotten och Norrland.
- Från Grillen: Rejäla burgare skrovmål och norrländska klassiker som Parisare
- Fräscha Sallader: Matiga alternativ där nybakat bröd och dressing alltid ingår
Vi slår upp dörrarna inom kort! Registrera dig gärna under tiden för att få de senaste uppdateringarna och nyheterna inför vår öppning.
Välkommen till en matupplevelse som mättar alla smaker!
Köket stänger 1 timme innan restaurangen stänger. För att hinna med din beställning rekommenderar vi att du lägger din order senast 1 timme och 20 minuter innan stängning, då tillagningstiden är cirka 20 minuter.
RULLE
1. Kebabrulle
135:-
Tomatsås, ost, kebabkött, lök, sallad, tomater, peperoni, dressing
2. Jätte Kebabrulle
150:-
Tomatsås, ost, kebabkött, lök, sallad, tomater, peperoni, dressing
3. Umerulle special
150:-
Tomatsås, ost, pommes, kebabkött, lök, sallad, tomater, peperoni, dressing
4. Grekisk Kebabrulle
150:-
Tomatsås, ost, kebabkött, fetaost, lök, sallad, tomater, peperoni, dressing
5. Kebabrulle deluxe
150:-
Tomatsås, ost, kebabkött, räksallad, lök, sallad, tomater, peperoni, dressing
6. Pita Kebab
100:-
kebabkött, lök, sallad, tomater, peperoni, dressing
7. Kycklingrulle
135:-
Tomatsås, ost, kyckling, lök, sallad, tomater, peperoni, dressing
8. Falafelrulle
135:-
Tomatsås, ost, falafel, lök, sallad, tomater, peperoni, dressing (vegetarisk)
9. Gyrosrulle
135:-
Tomatsås, ost, gyros, lök, sallad, tomater, peperoni, dressing
10. Orientalisk kebab (Inbakad)
135:-
kebabkött, lök, sallad, tomater, peperoni, dressing
PIZZA
11. Margarita
129:-
12. Vesuvio
129:-
Skinka
13. Cappricciosa
129:-
Skinka, champinjoner
14. Hawaii
129:-
Skinka, Ananas
15. Alzono
129:-
Skinka, Tonfisk
16. Romana
129:-
Bacon, Lök
17. Bolognesepizza
129:-
Köttfärs, lök
18. Sorena
129:-
Champinjoner, Räkor
19. Bussola
129:-
Skinka, Räkor
20. Verona
129:-
Skinka, Champinjoner, Ananas
21. Marinara
129:-
Musslor, Räkor, Tonfisk
22. Kebabpizza
135:-
kebabkött, lök, tomater, peperoni, dressing
23. Kycklingpizza
135:-
Kyckling, lök, tomater, peperoni, dressing
24. Gyrospizza
135:-
Gyros, lök, tomater, peperoni, dressing
25. Kebabpizza special
150:-
kebabkött, lök, sallad, fetaost, tomater, peperoni, dressing
26. Banana
135:-
Skinka, banan, ananas, curry
27. Milano
135:-
Skinka, pepperoni korv, lök
28. Maxim
135:-
Skinka, champinjoner, räkor
29. México
135:-
Skinka, bacon, köttfärs
30. Mamma Mia
135:-
Skinka, champinjoner, räkor, lök, paprika
31. Mona Lisa
135:-
Skinka, bacon, lök, ägg
32. Cacciatore
135:-
Salami, oliver, tomater
33. Hot pepper
135:-
Salami, skinka, lök, peperoni, hotmango sås
34. Azteka
135:-
Skinka, jalapeño, lök, hotmango, crème fraiche
35. Amigo
135:-
Köttfärs, tomater, lök, vitlök, hotmango, jalapeño
36. Quattro
135:-
Skinka, champinjoner, räkor, musslor, kronärtskocka
37. Vegetariana
135:-
Champinjoner, tomat, lök, oliver, paprika, kronärtskocka (vegetarisk)
38. Björkens
150:-
Oxfilé, tomater, champinjoner, lök, bearnaisesås
39. Ume
150:-
Oxfilé, bacon, vitlök, bearnaisesås
40. Skellefteå
150:-
Fläskfilé, tomater, champinjoner, lök, bearnaisesås
41. Västerbotten
159:-
Västerbottensost, gorgonzola, feta, mozzarella
42. Norrland
159:-
Prosciutto, tomater, ruccola, parmesan
INBAKAD PIZZA
43. Calzone
120:-
Skinka
44. Calzone Björken
125:-
Skinka, champinjoner
45. Calzone Ume
125:-
Skinka, ananas
46. Calzone Special
130:-
Skinka, räkor
47. Calzone deluxe
135:-
Skinka, räkor, champinjoner
48. Inbakad Kebab
135:-
Kebab, lök, tomater, peperoni, valfri dressing
49. Madrid Kebab (halv inbakad)
145:-
kebab, lök, tomater, peperoni, hotmango, valfri dressing
50. Ubåt (halv inbakad)
150:-
Oxfilé, champinjoner, lök, bearnaisesås
TALLRIKAR
51. Kebabtallrik
135:-
Kebabkött, pommes, dressing, sallad, lök, tomat, gurka
52. Kycklingtallrik
135:-
Kyckling, pommes, dressing, sallad, lök, tomat, gurka
53. Gyrostallrik
135:-
Gyros, pommes, dressing, sallad, lök, tomat, gurka
54. Falafeltallrik
135:-
Falafel, pommes, dressing, sallad, lök, tomat, gurka
55. Mixtallrik
150:-
Kebab, kyckling, Gyros pommes, dressing, sallad, lök, tomat, gurka
FRÅN GRILLEN
56. Hamburgare
90:-
90g kött, ost, sallad, dressing, tomat, lök
57. Skrovmål
115:-
90g kött, ost, sallad, dressing, pommes, dricka
58. Super skrovmål
140:-
90g kött x 2, ost, sallad, dressing, pommes, dricka
59. Kycklingburgare
145:-
Krispig kyckling, sallad, tomat, lök, tryffelmajonäs, pommes, dricka
60. Parisare
100:-
En norrländsk klassiker – tjock korv, hamburgare bröd, senap, ketchup, bostongurka, rostadlök
61. Parisare mål
135:-
Senap, ketchup, bostongurka, rostadlök, pommes, dricka
SALLAD
62. Skinksallad
135:-
63. Räksallad
135:-
64. Kebabsallad
135:-
65. Kycklingsallad
135:-
66. Tonfisksallad
135:-
67. Grekisksallad
135:-
Fetaost och oliver
68. Björkenssallad
145:-
Kebab, kyckling, räkor
TILLBEHÖR
69. Tzatziki
10:-
70. Pizzasallad
10:-
71. Dressing
10:-